En festaften med vin og pizza – Sigurd Sollien og Willy Brustad

Velkommen til en kveld fylt med smak, latter og læring – der ekte napolitansk pizza møter håndplukket vin! Bak konseptet står pizza-guru Willy Brusdal og Sigurd Sollien, som for tiden utdanner seg til sommelier. Sammen har de utviklet et uhøytidelig, lærerikt og veldig velsmakende kurs der dere får servert 5 forskjellige håndlagde pizzaer og 5 nøye utvalgte viner – perfekt matchet. I løpet av kvelden får dere: Et kræsjkurs i pizzabaking – med fokus på deig, saus og topping Et engasjerende vinkurs – hvor vi snakker om alt fra musserende vin til sablering og hvorfor noen viner "bråker" i munnen – Her kan vi skru dette til å ha fokus på italienske viner. Historier med glimt i øyet – som for eksempel hva et gammelt bankran har med Sigurds vininteresse å gjøre En quiz med premieutdeling – akkurat passe utfordrende, med god stemning Dette er en opplevelse vi har testet og finjustert, og responsen har vært overveldende: Mette og glade gjester, som har både ledd og lært – og som har gått hjem med ny kunnskap og gode smaker i minnet.   Opprop - intro 5 forskjellige pizzaer med matchende viner Pizzakurs (Intro kurs) og vinkurs Quiz   Ønsker dere mer informasjon, er det bare å si fra – vi sender gjerne mer.   Mvh   Willy og Sigurd  

Trubadur kommer for å fullføre kvelden med liv og stemming !!